《酒店成本費(fèi)用控制體系的建設(shè)》
1.成本費(fèi)用效應(yīng)及成本費(fèi)用要素的構(gòu)成
2.酒店成本費(fèi)用核算規(guī)程
3.成本費(fèi)用失控的環(huán)節(jié)及控制的要點(diǎn)
4.成本費(fèi)用控制的誤區(qū)
5.成本費(fèi)用的控制依據(jù)
6.成本和費(fèi)用控制的對(duì)策
7.成本和費(fèi)用控制體系的建立
8.本量利模型的建立
9.節(jié)能降耗措施和方案
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